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新しいテニスシューズにカシスのジャムをつけて、バニラのさやを投げたイメージ。口に含むと、カシスジャムにペパーミント、ラベンダー、チリフレーク、ケシの実が混ざっている。フィニッシュにはタンニンを感じる。 加水すると、香りが甘くなり、氷で冷やしたパン、綿菓子、ブーケガルニで攪拌したレザーコンディショナーが香る。加水した味わいは、カルダモンパン、バターを塗った温かいクロワッサン、ブランデー、スグリ。

I dipped your new tennis shoes in blackcurrant jam and tossed some vanilla pods on them. Match point. On the palate, we were served blackcurrant jam mixed with peppermint, lavender, chilli flakes and poppy seeds. The finish was tannic. Introducing water sweetened the nose, bringing iced buns, cotton candy and leather conditioner agitated with a bouquet garni. Now, the palate offered a slice of cardamom bun, buttered warm croissants, brandy and gooseberries.