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スパイシー&ドライ/ SPICY & DRY

12.80

価格
¥156,200
特別価格
¥109,340
熟成年数 34 Years
蒸留年 1989
カスク 1st Fill Butt / Spanish Oak Pedro Ximenez
地域 Speyside
ボトリング本数 452
アルコール度数 59.2%

タイトル: Heaven in a leather hammock / 革張りのハンモックで過ごす楽園

2本のヤシの木に挟まれたハンモックは、香ばしいタバコの香りと磨き上げられた南国の木と柔らかな革の香りが入り混じったそよ風にそよいでいる。 ルバーブとカスタードの心地よさにひたりながら、トリークルとプラムが並ぶ甘い夢の中に漂っていく。クランベリー、ストロベリー、チェリーは神々からの贈り物のように、ドライシナモンとジンジャーの山の中に落ちていく。揺れるハンモックの下で、ラム酒とレーズンのアイスクリームがヘーゼルナッツと乾燥した花びらを洗う夢を見て、マンゴーラッシーをおかわりする絶妙のタイミングで目が覚める。
26年間oloroso buttで熟成した後、first fill Pedro Ximénez buttに移し替え。

Tied between two coconut palm trees, the hammock gently swayed in a breeze that mixed wafts of fragrant tobacco and polished tropical wood with soft leather. Falling into the comfort of rhubarb and custard, we drifted into a sweet dream lined with treacle and plums. Cranberries, strawberries and cherries fell like gifts from the gods into mounds of dried cinnamon and ginger. With a dash of heavenly water, waves of rum and raisin ice cream washed hazelnuts and dried petals beneath our swaying hammock. Then we awoke, perfectly timed for another mango lassi. After 26 years in an oloroso butt this was transferred to a first fill Pedro Ximénez butt for the remainder of its maturation.

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