TITLE: Sweet moment / 甘いひととき
[香り] オレンジブロッサムエッセンシャルオイルに見られるような柑橘系を感じる素晴らしいフローラルな香りに、ドライなウッディ、甘い干し草や納屋のニュアンスが加わり、魅力的なノージングドラマに仕上がっている。
[味わい] 味わいも同様に印象的で、厚切りママレード、レモンバニラカスタードスライス、チョコレートアーモンドバターバー、グラブジャムンなど。加水すると、バタークロワッサン、アップルターンオーバー、マジパン、ライムの皮、メープルシロップをふわふわのアメリカンパンケーキにかけた、非常にエレガントな味わいが続く。アントン・ベルグのようにシロップとスポンジの風味があり、アプリコットジャムのセンターとブランデーに浸したマジパンが、最後にダークチョコレートで厚くコーティングされた繊細なビスケット。
A wonderful, floral aroma with those citrusy overtones one finds in orange blossom essential oil combined with the dry woody as well as sweet hay and barn yard nuances made this a fascinating nosing dram. The taste was equally impressive, thick cut marmalade, lemon vanilla custard slices, chocolate almond butter bars and Gulab jamun. After the addition of water remained very elegant, buttered croissants, apple turnover, marzipan, lime zest and maple syrup on fluffy American pancakes. Syrupy and spongy on the palate like Anton Berg delicate biscuits with an apricot jam centre and marzipan soaked in brandy and finally covered in a thick coating of dark chocolate.
