ウイスキー探究ガイド

Lots of SMWS single cask whisky bottles on the back bar
ガイド

ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ ウイスキー探求ガイド

 

世界で最初のウイスキークラブ「ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ」に興味を持っていただきありがとうございます。ソサエティには、現在全世界で42,000人以上の会員が所属しています。会員の多くは、広い心、知識欲、冒険精神、そして強い好奇心を持ち、ウイスキーの奥深さに魅了されています。ソサエティは、そうした探究心に応えるため、特別なウイスキー体験を提供しています。

ここでは、ソサエティでのウイスキー探求を最大限に楽しむ方法を、これからご利用を始める方に向けてご紹介します。

 

1. シングルカスクについて

 

ソサエティが提供するウイスキーは、一般的に店先やボトルショップで見られるものとは異なります。ソサエティのウイスキー、 スコットランドをはじめ、日本、アメリカ、台湾など、全世界160以上の蒸溜所の18,000樽以上のカスクから厳選された、 シングルカスク・ウイスキーであるためです。 シングルカスク、つまり1つの樽から瓶詰めされた原酒です。単一の樽から取り出された原酒はフレーバーが濃縮され、同じ蒸溜所であっても樽によって全く違う味わいになります。

一本一本には、その樽の物語と唯一無二の個性が宿ります。1つの樽から取れる本数には限りがあるため、完売したウイスキーは再び購入できない可能性があります。気になるボトルに出会ったら、早めの注文をおすすめします。

 

シングルカスクは「濃縮された個性」

 

シングルカスク・ウイスキーとは、単一の樽から取り出された原酒であり、素材そのものの表情がそのまま現れます。複数樽をブレンドして味を均一化する一般的な製法とは異なり、樽ごとの個性が直接的に味わいに表れます。

 

一般的なウイスキーとの違い(表の要旨)

 

一般的なウイスキーは複数の樽をブレンドして味を均一化しますが、シングルカスクは1樽のみを瓶詰めするため唯一無二の個性を持ちます。大量生産かつ再現可能なものに対し、シングルカスクは再現不可能で数量限定です。ブランドとして味を安定させるのではなく、樽ごとに全く異なる個性を楽しむのが特徴です。

 

地域や蒸溜所、熟成年数から探す方法も可能です。ボトル一覧の検索機能をご利用ください。

 
 

2. フレーバープロファイルについて

 

ウイスキーは、蒸溜所名だけでは語れないほど多様な香りと味わいを持っています。そこでソサエティでは、ウイスキーの個性に注目し、それらを12のフレーバープロファイルに分類しています。各ボトルは、フレーバーに応じたカラーラベルとキャップ色で識別できます。

フレーバープロファイル分類により、自分の好きな味の傾向が見つけやすくなり、今まで知らなかった蒸溜所の魅力にも出会いやすくなります。新しい味に挑戦する際の指標としても機能します。

フレーバープロファイル一覧: https://smwsjapan.com/page/flavours

 

3. テイスティング会とイベント

 

ソサエティでは、ウイスキーを「飲む」だけでなく、その背景や味わいを理解し、共有する時間を大切にしています。オンラインと対面の両方で、定期的にテイスティング会を開催しています。

 

テイスティング会の特徴は複数のウイスキーを比較しながら味わうことができ、ソサエティのアンバサダーや専門家による丁寧な解説が付属します。会員同士の感想共有を通じて理解が深まり、購入前に味わいを確かめることができます。

 

オンラインテイスティング会はご自宅でウイスキーを楽しまれる方にぴったり。事前にテイスティングサンプルが届き、動画やライブ配信を通じて解説を視聴できます。落ち着いて新しい味わいを発見し、購入の可否を判断できます。

 

テイスティング会やイベントをオンラインまたは⽇本各地のパートナーバー パートナーバーで定期開催しています。 最新のイベント情報はこちら。 

 

4. モルトウイスキー以外への探求

 

ソサエティでは、スコッチ・モルトウイスキーだけでなく、シングルカスクのバーボン、ラム、ジンなど、他のスピリッツも提供しています。これにより、樽が酒に与える影響や素材による個性の違いを多角的に理解することができます。

多様なスピリッツのラインナップはこちら

 

5. ご注文の方法

 

ソサエティでウイスキーをご購入いただくには、会員登録が必要です。はじめにゲスト登録(無料)が必要です。ゲスト登録が完了したら入会ページよりご希望の入会パックをお選びいただき、手順に沿ってご購入ください。

ゲスト登録はこちら:https://smwsjapan.com/account/register 

入会パックについて: https://smwsjapan.com/page/aboutus

 

 

人気ボトルは完売が早い場合があります。特に注目度の高いウイスキーは、発売後すぐに完売することがあります。気になるものがあれば、早めの購入をおすすめします。

 

6. パートナー・バーでの楽しみ方

 

汐留のパークホテル東京 Bar ザ‧ソサエティをはじめ⽇本各地にパートナー・バーがあります。のお近くにご来訪の折は、会員限定で割引価格やご優待*1でウイスキーをお楽しみ頂けるパートナーバーへぜひお越しください。
 パートナーバーではソサエティのシングルカスク・ウイスキーを独占的に取り揃えているため、ウイスキーを幅広く深くお楽しみ頂けます。
いずれのパートナー・バーでも3名までのゲストを同伴可能で、ご⼊会前の⽅もゲストとしてソサエティのウイスキーをお楽しみ頂けますので、ぜひウイスキー好きのご友⼈とパートナー・バーを をご利⽤くださいませ。 

お近くのパートナー・バーをお探しの際には、ソサエティのパートナー・バーのページをご覧ください:https://smwsjapan.com/page/partnerbars

 

*1. 一部店舗は対象外です

 

7. 会員向けコンテンツ

 

会員誌「UNFILTERED」

 

ソサエティの世界観、蒸溜所、メンバー文化などを紹介する会員誌です: https://smwsjapan.com/page/unfiltered

 

公式ブログ

 

ウイスキーについて深く学ぶ記事: https://smwsjapan.com/feature/list/100

ソサエティ日本支部のお知らせ: https://smwsjapan.com/news/list

 

SNSと動画

 

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