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甘い、フルーティー & メロー / SWEET, FRUITY & MELLOW

NEW G3.10

価格
¥24,800(税別)
発売日 2019.7.5
熟成年数 33 Years
蒸留年 1984
カスク Refill Hogshead / Bourbon
地域 Lowland
ボトリング本数 254
アルコール度数 58.4%

タイトル: The lady varnishes / 女性の爪のニス

[ノーズ]まずかなり鮮やかな印象、アグリコールラムの生のサトウキビ、ニスを塗った木材、その後スペインの「ロン」スタイルへと変わる。時間が経過するにつれより奥深く濃密なハチミツへと変化する。加水するとボートの封水剤、オレンジオイル、微かなユーカリ、濡れたダンボール、ナシのブランデー、鉛筆削りと古い学校の机。
[パレット]驚くほどワクシーで濃密。ココナッツ、煙草、古い革表紙の本と長続きする自然のままの熟成感、豊かでビロードのような舌ざわり。ほんの少しの加水で信じられないほどの新鮮さが出る。アプリコット、フレッシュなパイナップル、ココナッツミルク、グラノーラ、磨いた木材と豊かな煙草の香りでフィニッシュ。

Rhum agricole strikes first on this rather vivid nose before transitioning more towards a Spanish ‘Ron’ style with raw sugar cane and varnished wood. Over time it becomes deeper and more intensely honeyed. A spot of H2O suggests boat sealant, orange oils, hints of eucalyptus, wet cardboard, some pear brandy, pencil shavings and and old school desks. The palate is surprisingly waxy and thick. Rich and velvety with coconut, tobacco, old leather books and a lingering sense of pristine maturity. With just a little water there is an incredible freshness. Notes of apricot, fresh pineapple, coconut milk, granola, polished wood and a tobacco enriched finish.

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