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若々しく & 軽快 / YOUNG & SPRITELY

NEW 54.72

価格
¥11,000(税別)
発売日 2019.12.6
熟成年数 12 Years
蒸留年 2006
カスク Refill Barrel / Bourbon
地域 Speyside
ボトリング本数 221
アルコール度数 57.8%

タイトル: Sweet as the cup of Circe / 可愛らしい魔女キルケの聖杯

[ノーズ]新しいヒナギクと明るい星明り –花、ミニケーキ、バニラ・スポンジとシトロネラ油香る庭でのアフタヌーンティー、生き生きとしたシャーベットとスプライト。
[パレット]ジェリービーンズ、洋ナシジャムのとても甘い味わいだがフィニッシュにはジンジャー、ブラックペッパーとチリの味わい。禅と組み立て式家具の芸術品、3種フルーツのママレード、カシスとリンゴのクランブル、微かな革のニュアンス。味わいがいったん抜けると可愛らしく魅力的な魔女キルケの聖杯。乾燥したオークの葉、革、ルバーブと暖かみのあるジンジャーが背後に感じる。

The nose is daisy fresh and starlight bright – some lively sherbet and Sprite notes but mainly afternoon tea in a summer garden (flowers, French Fancies, vanilla sponge and citronella oil). The initial taste is ultra sweet – jelly beans and pear jam, but the finish has warm tingles of stem ginger, black pepper and chilli. The reduced nose introduces Zen and the art of flat-pack furniture, three fruit marmalade, blackcurrant and apple crumble and hints of Imperial Leather. The reduced palate is as sweet and seductive as the cup of Circe – but leaves dry oak, leather and rhubarb and ginger warmth behind.

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  • Nose
    Taste
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