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スパイシー & 甘い / SPICY & SWEET

NEW 54.71

価格
¥12,000(税別)
発売日 2019.7.5
熟成年数 12 Years
蒸留年 2005
カスク Refill Barrel / Bourbon
地域 Speyside
ボトリング本数 235
アルコール度数 58.2%

タイトル: Sweet and tangy, hot and spicy / 甘さと刺激、辛さとスパイシー

[ノーズ]昔ながらのビクトリアンレモネード、絞ったオレンジとクランベリー、甘いシトラスの香りがジンジャーとライムのリフレッシュする香りと共に押し寄せる。
[パレット]ナツメグとシナモンを振りかけ、ブラウンシュガーで焼いたグラニースミスアップルパイ、甘く、ピリッとするスパイスの効いたルバーブのケーキ。加水すると春の心地よい澄んだ空気がフローラルな香りを運んでくる。洗濯して空になったバスケットとオレンジ、レモンライム味のアイスクリーム、スパイスダークチョコレートハニーソースとパイナップルとバナナのチューイングキャンディ。

A sweet citric aroma reminded us of old fashioned Victorian lemonade, orange squash as well as a cranberry, ginger and lime refresher. On the palate neat baked brown sugar Granny Smith apples with nutmeg and cinnamon sprinkled on top, or sweet, tangy, spice rhubarb crumble. When adding water we were hanging out the wash in the fresh air with the spring-like gentle breeze carrying plenty of floral aromas. After the laundry basket was empty we enjoyed an orange and lemon-lime flavoured Calippo ice cream, chewy candied pineapple and banana with a spiced dark chocolate-honey sauce.

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