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甘い、フルーティー & メロー / SWEET, FRUITY & MELLOW NEW

26.178

価格
¥13,400
発売日 2021.9.24
熟成年数 9 Years
蒸留年 2011
カスク 2nd Fill Barrel / Bourbon
地域 Highland
ボトリング本数 252
アルコール度数 58.7%

タイトル: Granny Smith's silk scarf / グラニースミスのシルクスカーフ

2021年ギャザリングイベント記念限定発売ボトル

白樺の樹液、ホワイトチョコレートとカスタードパウダーの甘さ、リンゴ、オレンジ、バナナに囲まれた果樹園のフルーツがそれぞれバランスよくまとまっている。続いて柔らかく絹のような質感、桃、新鮮な庭の野菜、ホットアップルパイにまぶしたナツメグとシナモン。加水するとスコットランドの丘の中腹に咲く杢の花の香りが漂い、メープル、ピーカンパイ、バタースコッチ、蜂蜜でコーティングされたデーツを感じる。その後、ジューシーな青リンゴがシロップ漬けのアプリコット、ラズベリーリップルアイスクリーム、ソフトレモンカードを添えたプラムとバターファッジが加わる。絹のような質感は残りつつ、カスタードと砕いたクルミをまぶした蜜蝋のオイリーな柔らかさが増す。

A joyous assembly of fruit cast us in an orchard surrounded by apples, oranges and bananas as birch sap balanced the sweetness of white chocolate and custard powder. Then soft and silky textures caressed the mouth, wrapping around peaches and fresh garden vegetables while nutmeg and cinnamon gave a light dusting to hot apple pie. With water came the floral aroma of heather on a Scottish hillside, merging with maple and pecan pies, butterscotch and honey-coated dates. Then juicy green apples joined apricots in syrup, raspberry ripple ice cream and plums with soft lemon curd and buttery fudge. Silky textures remained but now with an oily softness that touched on beeswax sprinkled with custard and crushed walnuts.

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