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若々しく & 軽快 / YOUNG & SPRITELY NEW

26.152

価格
¥14,000
発売日 2021.4.28
熟成年数 8 Years
蒸留年 2011
カスク 2nd Fill Barrel / Bourbon
地域 Highland
ボトリング本数 259
アルコール度数 58%

タイトル: Nutter butter / ナタ―バター

[ノーズ]甘く香るナッツ、ローズ、パイナップル、キンカンの熟れたフルーツ、赤いリンゴの香り。オイリーさを感じるピーチヨーグルト、シナモンバターとクリケットバットと亜麻仁油。
[パレット]舌先で唐辛子のピリッとさを感じた後すぐに、味わいは柔らかくなり、クリームに包まれたマンゴーとパパイヤ、溶かしたバター、ヘーゼルナッツ入りのココナッツオイルのビロードのようなテクスチャー。加水すると柑橘系オイルとトウヒの木のオイリーさを感じる。フレッシュでグリーンを感じるメロンとグリーンバナナ、缶詰の洋ナシと酸味のあるアップルリング。フィニッシュには、樟脳とミントミルクチョコレートのヒントが入った緑茶と杉の木。

Fragrant aromas explored sweet perfume, nuts and ripe fruits as roses merged with pineapples, kumquat and a rush of red apples. Oily overtones then suggested peach yogurt, cinnamon butter and linseed oil on a cricket bat. On the tongue a short burst of chilli heat quickly softened mango and papaya wrapped in the velvety textures of cream, melted butter and coconut oil with hazelnuts. Waxier notes appeared with water and nudged us towards citrus oils and spruce trees. Fresh and green tones embodied melon and green banana with tinned pears and sour apple rings. On the finish came green tea and cedar wood with a hint of camphor and mint milk chocolate.

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