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芳醇、濃厚 & ドライフルーツ / DEEP, RICH & DRIED FRUITS NEW

18.35

価格
¥12,800
発売日 2021.11.19
熟成年数 10 Years
蒸留年 2010
カスク 1st Fill Hogshead / PX
地域 Speyside
ボトリング本数 284
アルコール度数 58.1%

タイトル: 温泉あがりにみつ豆を食べて深海で遊ぶ

薬草園のハーブの中にいるような爽やかな草のにおいと共に、杏、小梅、茹でた赤えんどう豆の香り。シナモン、ジンジャーティーが続く。静かな深海で麦の甘味、べっこう飴、糖度の高いフルーツが踊り、そのクラシックな潮味は塩分の多い温泉に入っているかのようだ。僅かな柑橘と、白コショウ、ピーカンナッツの味わい。ふくよかで厚みのある余韻が続いていく。
7年間ex-bourbon hogshead にて熟成後、1st fill hogshead / PXカスクに移し替え。

【ソサエティ日本支部のコメント】

この商品は会員の方にご参加いただき、タイトル、テイスティングコメントを決めた日本限定ボトルとなります。是非、通常とは異なる自国感覚のコメントをお楽しみください。

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