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ジューシー、オーク&バニラ / JUICY, OAK & VANILLA

94.21

価格
¥13,200
熟成年数 10 Years
蒸留年 2011
カスク 2nd Fill Barrel / Bourbon
地域 Highland
ボトリング本数 179
アルコール度数 60.3%

タイトル: Lemonzoid / レモンゾイド

[香り]素晴らしくフレッシュで魅力的な香り。森の中の折れた緑の小枝、下草、花瓶の水、砕いたシダ、湿った苔むした丸太。大麦水とレモンコーディアルも感じる。加水すると、よりクリスピーな穀物感、クッキングオイル、ベークライト、大麦糖。
[味わい]すっきりとしていながらしっかりとフルボディで、柑橘類のコーディアル、グレープフルーツの皮、麦芽エキス。少し加水すると、ヘシアン、ブイヨン、粘土、シトラスカード、バニラフォームなど、よりオイリーで機械的な側面が現れる。

A wonderfully fresh and inviting nose we agreed. All on snapped green twigs, undergrowth, vase water, crushed ferns and damp, mossy logs in a forest. Beyond that we also noted barley water and lemon cordial. Reduction gave us crisper cereal tones, cooking oils, Bakelite and barely sugars. The neat palate was robust, full bodied and full of citrus cordials, grapefruit peel and malt extract. Some dilution unveiled an oilier, more mechanical side, with hessian, bouillon, plasticine, citrus curds and vanilla foam.

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