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ヤング&スプライトリー / YOUNG & SPRITELY


熟成年数 9 Years
蒸留年 2012
カスク 1st Fill Barrel / Bourbon
地域 Speyside
ボトリング本数 247
アルコール度数 58.3%

タイトル: Innocence is bliss / 無邪気こそ至福

[香り] 自然な大麦の甘みと新しい革、ヘシアン布、レモンジュースに浸した挽きたてのグリストを連想させるやさしい香り。また、ハンドクリーム、ひまわり油、新しい靴の香りも感じられる。加水すると、柑橘類の皮、バタースコッチ、松脂、ホワイトアスパラガスのような植物的な側面も感じられる。
[味わい] イエローフルーツ、花粉、トレイルミックス、防虫剤、カモミールティーが感じられる。また、レモンワックスとサンダルウッドのタッチもある。加水すると、スペアミント、パイナップル、樟脳、ハイビスカスが感じられる。

An easy initial nose that suggested to us natural barley sweetness with new leather, hessian cloth and freshly milled grist soaked with lemon juice. We also noted hand cream, sunflower oil and new shoes. Water brought citrus rinds, butterscotch, pine sap and a vegetal aspect of white asparagus. When neat the palate showed yellow fruits, pollens, trail mix, mothballs and chamomile tea. Also some touches of lemon wax and sandalwood. Reduction offered us spearmint, pineapple sweets, camphor and hibiscus.

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