グランドエクシブ浜名湖 ペアリングフェア開催のお知らせ
2019/10/16ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ ペアリングフェア開催
浜名湖の湖上に広がる壮大なスケールの総合リゾートである、「エクシブ浜名湖、ラウンジドルチェ」では一流のバーテンダーがセレクトしたソサエティのウイスキーとオリジナルデザートのペアリングフェアを開催中です。
当該施設はリゾートトラストの会員様のみご宿泊いただくことが出来ますが、ラウンジドルチェは非会員の皆様もご活用いただけます。ぜひこの機会にご友人をお誘いの上お越しください。
記
ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ ペアリングフェア
【Pear Faerie × Dolce】
ラウンジドルチェのマネジャー戸塚信弥氏によるペアリングコメント:
ピートフェアリー10年にオリジナルデザート・イチジクとスモークチーズのセミフレッドを。アクセントには和風出汁のジュレを添えました。ピートフェアリーのテイスティングパネルは、「土っぽいピートの煙、農場、時折の海岸のフレッシュさが完璧なバランス」。柔らかいが煙のようなヘザーエールの香りを持っています。
加水すると、軟膏クリームとスモークティーとともに、より多くの柑橘類の香り(レモンワックスとオレンジのボンボン)を披露しながら、焙煎した松かさとベーコンが味わいとして続きます。』
期間: 2019年10月1日~11月30日
概要: セミフレッド「妖精からの贈り物」&ピートフェアリー―10年
(1 glass)もしくはピートフェアリーカクテル
販売価格:2000円(*税サ別)
営業時間:平日・日曜・祝日 8:00~23:00(L.O 22:30) 土曜・祝前日 8:00~24:00(L.O 23:30)
テーブル席:54席 カウンター席:8席
住所:〒431-1207 静岡県浜松市西区村櫛町字志津ノ前4620
お問合せ先:053-488-0139
• 20歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供はできかねますので当日はご宿泊もしくは、公共交通機関及びシャトルバスをご活用ください。