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SWEET, FRUITY & MELLOW

G3.10

Price
¥24,800(Excl. Tax)
Age 33 Years
Dist 1984
Cask Refill Hogshead / Bourbon
Region Lowland
Out-turn 254
Alc 58.4%

TITLE: The lady varnishes / 女性の爪のニス

[ノーズ]まずかなり鮮やかな印象、アグリコールラムの生のサトウキビ、ニスを塗った木材、その後スペインの「ロン」スタイルへと変わる。時間が経過するにつれより奥深く濃密なハチミツへと変化する。加水するとボートの封水剤、オレンジオイル、微かなユーカリ、濡れたダンボール、ナシのブランデー、鉛筆削りと古い学校の机。
[パレット]驚くほどワクシーで濃密。ココナッツ、煙草、古い革表紙の本と長続きする自然のままの熟成感、豊かでビロードのような舌ざわり。ほんの少しの加水で信じられないほどの新鮮さが出る。アプリコット、フレッシュなパイナップル、ココナッツミルク、グラノーラ、磨いた木材と豊かな煙草の香りでフィニッシュ。

Rhum agricole strikes first on this rather vivid nose before transitioning more towards a Spanish ‘Ron’ style with raw sugar cane and varnished wood. Over time it becomes deeper and more intensely honeyed. A spot of H2O suggests boat sealant, orange oils, hints of eucalyptus, wet cardboard, some pear brandy, pencil shavings and and old school desks. The palate is surprisingly waxy and thick. Rich and velvety with coconut, tobacco, old leather books and a lingering sense of pristine maturity. With just a little water there is an incredible freshness. Notes of apricot, fresh pineapple, coconut milk, granola, polished wood and a tobacco enriched finish.

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