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[深化するウイスキーの味わい] BIRDY. TABLE × Park Hotel Tokyo × The Scotch Malt Whisky Society

2019.11.1

今回はウイスキーの「味わい」にスポットを当て、パートナーバーであるパークホテル東京 ザ・ソサエティの[...]

The Gathering in Japan

2019.10.7

2019年、全世界で開催されたメンバーのためのイベント「The Gathering at The V[...]

夏のソサエティ・ウイスキーの楽しみ方

2019.8.20

パートナーバー パークホテル東京 ザ・ソサエティのバーマネジャー 南木浩史氏 に、8月23日にリリー[...]

オールド ファッションド

2019.8.16

オールド ファッションドがここに! 2018年のエクストラ・カーゴのリリースからメンバーの皆様からは[...]

静岡蒸溜所 訪問レポート

2019.8.2会員限定

ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ日本支部は2019年7月29日(月)にJR静岡駅から車で40[...]

シングルモルトの個性を引き立てるビアスタイル

2019.7.26会員限定

2019年8月2日(金)国際ビールデー。スコットランドでは「ウイスキー」と「ハーフパイントのビール」[...]

ザ・ヴォルツ・コレクション 2019

2019.7.8

ザ・ヴォルツ・コレクション の由来について ザ・ヴォルツ・コレクションは、ザ・スコッチモルトウイスキ[...]

Peat Faerie 7 years meets Highball in Bar Brick

2019.6.21

神戸といえばハイボールと答えるメンバーの方もいらっしゃるかもしれない。この地で誕生した、いわゆる神戸[...]

【Partner Bar】Peat Faerie 7 years meets Shinjuku Whisky Salon.

2019.6.21

2019年4月に東京・新宿に誕生したパートナーバー BAR Shinjuku Whisky Salo[...]

アボットチョイス&ソサエティ フードペアリングフェア

2019.6.6

東京都内6店舗で展開するAbbot’s Choice とのフード・ペアリングを下記期間で開催 シング[...]

北海道 ソサエティ ウイスキー・スタンプラリー in 札幌・千歳

2019.5.27

北海道 スタンプラリー開催のお知らせ  スタンプラリーを北海道の札幌・千歳エリアのメンバー[...]

Minimal Bean to Bar Chocolate -とソサエティの親和性

2019.4.15

香り豊かなチョコレート。カカオ豆そのものの味わい、香りを最大限に引き出しチョコレート制作をされている[...]

[特別一般公開]アンフィルタード パートナーバー:whisky house Vision インタビュー

2019.4.5

whisky house Visionは東京で24年間もの間ウイスキー愛好家たちの舌を潤わせてきた。[...]

Journey into wood ~カスクへの旅~

2019.3.20

木の不思議 全ての人々、あるいは私たちの場合に限っては全てのメンバーの皆様を幸せにし続けることは不可[...]

Irish whiskey a distilled history アイリッシュ・ウイスキー 蒸留の歴史

2019.3.20

長年に渡る浮き沈みと1970年代のどん底を越えてアイルランドの蒸留シーンは回復し、本当に優勢にある。[...]

パートナーバー:Bar Keller 最高のお湯割りに迫る

2019.3.29会員限定

会員限定にて更に踏み込んだ「最高のお湯割り」をご紹介いただきます。 一般公開した「美味しいウイスキー[...]

パートナーバー:Bar Keller  美味しいお湯割りの方程式とは

2019.3.19

1つの方程式でご自宅で作れる美味しいお湯割りの飲み方をご提案させて頂きます。 この美味しいウイスキー[...]

パートナーバー:Bar CATs & DOGs ジャズとのペアリングイベントを開催

2019.3.19

フレーバー・プロファイルを探求するイベントがパートナー・バーである Bar CATs & D[...]

パートナーバー:Bar Barns フレンチの名店との「フレーバー・ペアリング」を開催

2019.3.19

フレーバー・プロファイルを探求するイベントがLa Floraison de TAKEUCHI(ラ・フ[...]

マッカラン

2019.3.19

ソサエティチームが新たにオープンした新生マッカラン蒸留所を訪問。 是非この機会にご覧ください。

グレンスコシア

2019.2.6

ソサエティが最後にここを訪れた2009年の始めには、このキャンベルタウンの蒸留所が明るい未来を持って[...]

アードモア

2019.2.6

この蒸留所は通常一般開放を行っていないが、倉庫の壁には大きく「ティーチャーズへようこそ」と表示されて[...]

ウイスキーの可能性を探る

2019.1.25

スコットランドは風光明媚な場所で、白塗りのパコダ屋根が輝く蒸留所が渓谷や島々の至る所にあり、ウイスキ[...]

ピートの妖精

2018.11.30

ソサエティのスモールバッチブレンデッドモルト(Exotic Cargo)のメンバーからの承認を得た後[...]

ラムについて

2018.11.21

ラムはサトウキビプラントから、フレッシュジュースもしくは糖蜜を抽出し、その糖分を発酵させて蒸留するス[...]

アルマニャックについて

2018.10.17

アルマニャックは、コニャックが製造される前の少なくとも200年前に蒸留された証拠とともに、14世紀初[...]