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スパイシー&ドライ/ SPICY & DRY

89.17

価格
¥15,950
熟成年数 9 Years
蒸留年 2012
カスク 2nd Fill Barrel / Bourbon
地域 Speyside
ボトリング本数 231
アルコール度数 67.5%

タイトル: Menthol agility / メンソールアジリティ

筋肉弛緩剤とクミンとキャラウェイシードをトッピングしたサンダルウッドとアーモンドビスケットのメンソールとミントの強い香り。ヘシアンサックに入った鉛筆の削りくずやナツメグのドライな風味が、フローラルな蜂蜜、バタースコッチ、ナッツバターへと甘みを増し、その後、温めたジンジャーワイン現れる。加水すると、フローラルな香りが広がり、オレンジシャーベットとアイシングシュガーとブレンドされた新鮮なランドリーと香り高い茶葉。ハーブの香り、ヘーゼルナッツオイル、タフィー、咳止め飴、ホイップクリームでコーティングされたカスタードクリームビスケット。カカオニブと香り高いタバコに、エキゾチックな木の樹脂と焦がしたクランベリの長く続く香りへと変わる。

Strong vapours of menthol and mint suggested soothing muscle rub with sandalwood incense and almond biscuits topped with cumin and caraway seeds. Dry flavours of pencil shavings and nutmeg in hessian sacks sweetened towards floral honey, butterscotch and nut butter before warming ginger wine was served. The floral notes expanded when adding water to form fresh laundry and aromatic tea leaves blended with orange sherbet and icing sugar. Herbal aromas, hazelnut oil and toffee combined to create a sticky cough mixture while custard cream biscuits became coated with whipped cream. Flavours now embraced cocoa nibs and fragrant tobacco with exotic wood resins and the lasting character of burnt cranberries.

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