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ジューシー、オーク & ヴァニラ / JUICY, OAK & VANILLA

7.211

価格
¥13,000(税別)
熟成年数 13 Years
蒸留年 2004
カスク 1st Fill Barrel / Bourbon
地域 Speyside
ボトリング本数 192
アルコール度数 60.6%

タイトル: Calm and tranquil / 穏やかな静けさ

[ノーズ]上品な香りの女性用香水とバルサの木材が過去から天国の色合いへふわりと漂う。ライチ、パパイヤ、ワイルドストロベリーのソフトな果物さを感じる一方で、生姜、ミントキャンディーのねっとりとしたのど飴がミックスした香り。
[パレット]生き生きとした松の木に囲まれたフェンネル、リコリスのハーブ香が味わいにより深みを加える。数滴の加水で甘いオレンジ、マンゴーが加わり、バターペストリーとアイスクリームサンドが包み込む。バタースコッチ、オークとバニラ、五香粉が湧き出てくる。フィニッシュはジンジャービールと共にトーストと柔らかいオーク。

Sweet scents of fine ladies perfume and balsa wood wafted past with a heavenly hue. Soft fruits soothed the senses with lychee, papaya and wild strawberries whilst ginger combined with mint humbugs for a sticky combination similar to cough sweets. Herbal notes gave greater depth with elements of fennel and liquorice framed by fresh pinewood. Sweet orange and mango emerged with a dash of water, bundled with butter pastry and an ice cream sandwich. With a soft flow we drifted into butterscotch, oak and vanilla dusted with Chinese five spice. The finish engaged ginger beer served with brown toast and soft oak.

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