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オイリー&コースタル / OILY & COASTAL

64.145

価格
¥15,950
熟成年数 11 Years
蒸留年 2011
カスク Refill Barrel / Bourbon Ex-peaty Then Ex-Jamaican Rum
地域 Speyside
ボトリング本数 205
アルコール度数 60.2%

タイトル: Griffinistically unusual / グリフィンのようにユニーク

A griffinistically unusual nose ofJamaican beach: chilli and lemon on barbecued fish, charred pineapple, flambéed banana and a slug of funky rum. The sharp, astringent palate had pineapple, lemon and blackcurrant, liquorice, charred oak and traces of tarry rope – and maybe a cigar doused in a piña colada glass. The reduced nose was a magic carpet ride above scents of jasmine, vanilla and pineapple hookah smoke. Some curiosities arrived on the palate – burning seaweed, rum and raisin fudge, dried mango, extra strong mints and licking a bunsen burner tube. After nine years, this went from a bourbon barrel into another barrel, ex-peaty AND ex-Jamaican rum.

ジャマイカのビーチを思わせる、グリフィンのようにユニークな香り。バーベキューフィッシュにチリとレモン、焦がしたパイナップル、フランベしたバナナ、そしてファンキーなラム酒。シャープで渋みのある味わいには、パイナップル、レモン、カシス、リコリス、焦がしたオーク、タールロープのがニュアンスがあり、ピニャコラーダグラスに葉巻を浸したような味わい。加水した香りは、 ジャスミン、バニラ、パイナップルフレーバーのタバコの煙の上を、魔法の絨毯に乗っているよう。加水した味わいは、 燃える海藻、ラム酒とレーズンのファッジ、ドライマンゴー、とても強いミント、ブンゼンバーナーのチューブを舐めているかのよう。

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