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スパイシー & ドライ / SPICY & DRY

NEW 64.107

価格
¥10,000(税別)
発売日 2019.9.6
熟成年数 11 Years
蒸留年 2006
カスク Refill Hogshead / Bourbon
地域 Speyside
ボトリング本数 248
アルコール度数 55.0%

タイトル: Nuts on a workbench / 作業台のナッツ

[ノーズ]大工の作業台はおがくず、木槌で細かく砕かれたブラジルナッツとココナッツの殻が、ところどころに散在している。トロピカルフルーツとドライフルーツの詰まった麻のバッグが作業場の木材粉と混ざり合う。
[パレット]刈ったばかりの芝とペパーミントが混ざり合う、爽快なそよ風が吹き、たくさんのミントチョコレート、ジンジャースナップとダイジェスティブビスケットを感じる。ジンジャービールの新鮮なジンジャーと甘く煮詰めたバニラトフィが飲みやすさを促すでしょう。

The carpenter's workbench was covered with a fine layer of sawdust, brazil nuts and coconut shell that had been crushed into small pieces with a larger wooden mallet. A hessian sack carried a heady concoction of tropical fruit and dried flowers that mingled with the woody spice of the workshop. A breeze blew through the space carrying an invigorating mix of freshly cut grass and peppermint as we noticed a stack of mint chocolates beside ginger snaps and digestive biscuits. A tingle of fresh ginger came from a bottle of ginger beer as we helped ourselves to boiled sweets and vanilla toffees.

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