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スパイシー&スイート / SPICY & SWEET

6.69

価格
¥16,500
熟成年数 10 Years
蒸留年 2012
カスク 2nd Fill Butt / Sherry
地域 Speyside
ボトリング本数 611
アルコール度数 64.1%

タイトル: Tyrant, show thy face! / 暴君よ、顔を見せろ!

多くの特徴が奇妙に混ざり合っている。
[香り]ハチミツに浸した鉛筆消しゴム、磨かれた靴の革、ホワイトチョコレート、ゴールデンサルタナ、シガーボックスに入ったターキッシュ・ディライト、湿ったタバコの葉。加水すると、コーンフラワー、ドライローストしたピーナッツ、たっぷりの樟脳、菜種油、軽いバニラ、石炭のスカットル、古いオークの海箪笥とかなり幅広いスタイルとアロマが集まっている。
[味わい]ローストコーヒーのかす、ビターダークチョコレート、イチジクのロールケーキ、マスコバド糖、熟成したドライマデイラ。ローストしたアーモンドも感じられる。加水すると、大麦糖、砂糖漬けの柑橘類の皮、ジャスミンの花、ラノリン、バタースコッチ、甘いルビーエールが現れる。


The Panel felt this one was a curious mix of many features. Initial nosing suggested pencil erasers dipped in honey, polished shoe leather, white chocolate mice, golden sultanas, Turkish delight in a cigar box and damp tobacco leaf. With water it was still a rather broad jamboree of styles and aromas: lots of cornflour, dry-roasted peanuts, camphor, rapeseed oil, light vanilla, coal scuttles and old oak sea chests. The palate opened with roast coffee grounds, bitter dark chocolate, fig rolls, muscovado sugar and aged dry madeira. And it was still rather leathery, with some roasted almonds too. Water added barley sugars, candied citrus peels, jasmine flowers, lanolin, butterscotch and sweet ruby ales.

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