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スパイシー&スイート / SPICY & SWEET NEW

48.143

価格
¥11,000
発売日 2022.11.18
熟成年数 9 Years
蒸留年 2012
カスク 1st Fill Barrel / Bourbon
地域 Speyside
ボトリング本数 216
アルコール度数 60.4%

タイトル: Worm silk / 絹のような芋虫

[香り]白と黄色の花、ローズウォーター、サンダルウッド、ターキッシュデライト、タイガーバーム、ドライラベンダーを思わせる、非常に表現力豊かなすっきりとした香り。重厚感がありながらもエレガントで複雑。加水すると、新しい革、咳止め薬、パルプ状のワックス、柑橘類の皮の香りが現れる。素晴らしく表情豊かな一杯。
[味わい]レモンゼリー、パイナップルシロップ、ピーチシュナップス、メロンボールとリッチですっきりとした味わい。加水すると、白い核果、ライチコーディアル、エルダーフラワーシャンパン。アプリコット、サルタナといったドライフルーツも感じる。

An extremely expressive neat nose that implied white and yellow flowers, rose water, sandalwood, Turkish delight, tiger balm and dried lavender. Weighty distillate but also elegant and complex. Reduction brought notes of new leather, cough medicines, pulpy waxes and citrus rinds. A wonderfully expressive dram we thought. The neat palate displayed an initial richness with lemon jelly, pineapple syrup, peach schnapps and melon balls. Water brought white stone fruits, lychee cordial and elderflower champagne. Also some dried fruit notes of apricot and sultana.

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