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オイリー&コースタル / OILY & COASTAL NEW

42.78

価格
¥16,280
発売日 2022.12.16
熟成年数 15 Years
蒸留年 2006
カスク 1st Fill Hogshead / Bourbon
地域 Highland
ボトリング本数 276
アルコール度数 56.3%

タイトル: Hiking through woods after dark / 日没後の森をハイキング

香りは、だぶだぶのレザーブーツ、お菓子屋さんの木の棚、ワックスペーパーと塩漬け餅、ヌガーとウイスキーババなど、さまざまな印象が混ざり合っている。味わいはフルーティーな甘さ(桃のシロップ漬け、デーツ、レーズン)から始まり、ブランデーバター、塩キャラメル入りダークチョコレート、最後はドライウッド、レザー、塩ハチミツで締めくくられる。加水すると、香りは湿った毛織のジャンパー、缶詰のパイプタバコ、秋の森を照らすパラフィンランプが感じられる。味わいは、フラットコーラとイチジク、バニラとチェリーのチョコレート、海藻と塩辛い流木のヒントが組み合わさっている。

The nose offered an odd mix of impressions – dubbined leather boots, wooden shelves in a sweetie shop, wax paper and salted rice cakes; nougat and whisky baba. The palate started with fruity sweetness (peaches in syrup, dates, raisins) then got brandy butter and dark chocolate with salted caramel – finishing with dry wood, leather and salted honey. The reduced nose found damp woollen jumpers, tinned pipe tobacco and paraffin lamps lighting the way through autumnal forests. The palate now combined flat cola and figs, vanilla and cherry in chocolate, with hints of seaweed and salty driftwood.

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