Jump to Content
甘い、フルーティー & メロー / SWEET, FRUITY & MELLOW

NEW 37.112

価格
¥14,000(税別)
発売日 2019.11.8
熟成年数 16 Years
蒸留年 2002
カスク 1st fill hogshead / Madeira
地域 Speyside
ボトリング本数 258
アルコール度数 54.8%

タイトル: Cream Tea with a difference! / クリームティーと違う!

[ノーズ]サルタナレーズンのスコーン、ラズベリージャムとクロテッドクリーム。紅茶だけではなくナツメグをトップにちらしたダークラムのエッグノッググロッグを添えたコーンウォールスタイルのクリームティーの食卓に座っているかのよう。リッチでなんて美味しいんだ!
[パレット]シルクの様な滑らかな味わいが口中を覆い、上等なプラリネチョコレートが溶けていきモレロチェリーがしみ込んだキルシュは素晴らしく贅沢な体験。加水すると甘い焼いたシナモンドーナッツと洋ナシのベリーニ・プロセッコカクテル。
14年間ex-bourbon hogsheadで熟成した後、1st fill Madeira hogsheadに移し替え。

We sat down for a Cornish cream tea with sultana scones, raspberry jam, clotted cream and plenty of, not tea, but eggnog grog made with spiced rum and freshly grated nutmeg on top – a rich and delicious treat! Mouth-coating, silky smooth on the palate neat, luxury chocolate pralines melting in the mouth and Morello cherries steeped in liqueur and Kirsch made this a truly self-indulgent experience. When adding a little water sweet malt and baked cinnamon doughnuts whilst to taste a Pear Bellini Prosecco cocktail. After fourteen years in an ex-bourbon hogshead we transferred this whisky into a 1st fill Madeira hogshead.

Member Reviews
商品レビュー
  • Nose
    Taste
レビューを追加»