タイトル： Toasty, roasty and oaky / トースト香、ロースト香、樽香
シナモン・チューインガムのスティックをほどき、ルートビアをグラスに注ぐと、リコリス、ナツメグ、アカシア、アニス、クローブ、糖蜜、ユーカリ、そしてもちろんシナモンなど、無数の香りが部屋を満たす。 味わいはすっきりとしていて、ウーロン茶のような典型的な黒糖の甘み、トースト香、ロースト香、樽香があり、バニラとライムを添えたメロンジャムのような余韻がある。慎重に加水すると、香りはチョコレートとヨーグルトでコーティングしたレーズン、砂糖漬けのオレンジスライス、フリーズドライのイチゴ。加水した味わいはトーストしたオーツ麦とナッツ、ハニーグラノーラ、ピーチヨーグルト、アプリコットデニッシュがたっぷり。
We unwrapped a stick of cinnamon chewing gum and poured root beer into a glass, filling the room with myriad aromas such as liquorice root, nutmeg, acacia, anise, clove, molasses, eucalyptus and, of course, cinnamon. On the neat palate, we sipped a cup of oolong tea with that typical brown sugar sweetness, as well as toasty, roasty and oaky flavours, with a finish of melon jam with vanilla and lime. When we carefully added water, the nose turned into chocolate-and-yoghurt-coated raisins, candied orange slices and freeze-dried strawberries. To taste, there were plenty of toasted oats and nuts, honey granola, peach yoghurt and an apricot danish.
