Jump to Content
重いピート / HEAVILY PEATED NEW

10.213

価格
¥15,400
発売日 2021.8.6
熟成年数 7 Years
蒸留年 2013
カスク 2nd Fill Butt / Oloroso
地域 Islay
ボトリング本数 577
アルコール度数 60.5%

タイトル: A slice of peat-heaven / ピート天国の一片

「とんでもないスモークだ!」。帆船が湾に停泊している満月の夜に、ジュラ島を見下ろす「河口」近くの小石のビーチに座っていると想像してみて。風が突然向きを変え、バーベキューからの煙が私たちを飲み込む。味わいはものすごく、あけすけに甘くなく、フローラルでもなく、ピートだけ。塩辛いロックプールと灰皿のニュアンスも感じる。加水すると、空を見つめ、月の光が海岸沿いの灯台を照らし、海から雷雨が押し寄せているイメージが浮かぶ。

There was smoke, “one hell of a lot of smoke!” Imagine sitting on a pebble beach near ‘the mouth of the river’ overlooking the Paps of Jura on a full moonlit night with a sailing ship anchored in the bay. The wind suddenly changed direction and a blanket of smoke from the barbeque has engulfed us. The taste was massive and unapologetic, not sweet, not floral - just peat, well maybe a hint of salty rockpools and ashtrays. With water we gazed into the sky, the moon light illuminating the lighthouse further along the coast, when we noticed a lightning storm rolling in off the sea.

Member Reviews
商品レビュー
  • Nose
    Taste
レビューを追加»