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重いピート / HEAVILY PEATED

NEW 10.190

発売日 2020.5.22
熟成年数 6 Years
蒸留年 2013
カスク 2nd Fill Butt / Oloroso
地域 Islay
ボトリング本数 616
アルコール度数 61.1%

タイトル: Make moine a devil! / 修道士を悪魔に!

[ノーズ]サイレージの山々、新たに注がれた歴青、煙を噴出するボイラー、節くれだったピートの湿原からタールが噴出し、翼のある悪魔が黒コショウ、スパイシーなサラミスライス、ピクルスオニオンスペースレイダースを味わう!加水すると塩水消毒剤の高潮が発生し、ピートレンガが車の内を跳ねている間、エンジンが爆発してダッシュボードから溶けたパテが流れ出す。空が変わるとガソリンとキッパーの黙示録的な雨が降る。悪魔のシェリーボデガが営業中だ!
[パレット]キッパーオードヴィ、焦げた鉛筆、にじみ出るメカニカルオイル、自転車のインナーチューブ、ヨウ素を含んだパラフィンワックスの小球が口の中に溢れる。少し加水するとすすの海、溶けたトラクターの煙、モルトビネガーを添えたオリーブのタプナード、農場のピートの残り火。 フィニッシュは長く、世界の終わりまで続く!

There's mountains of silage, freshly poured bitumen, boilers belching smoke, molten tar erupts from a gnarled peat bog and winged demons season the land with black pepper and slices of spicy salami while noshing down smouldering jeroboams of pickled onion Space Raiders! With a water comes a tidal surge of briny disinfectant, peat bricks are bobbing about the inside of your car while the engine bursts into flames and molten putty oozes from the dashboard. The sky opens and down comes an apocalyptic rain of petrol and kippers. The Devil's sherry bodega is open for business! As you drown your mouth floods with kipper eau de vie, burnt pencils, oozing mechanical oils, a stray bicycle inner tube and globules of iodine-laced paraffin wax. Some water dilutes things to reveal an ocean of soot, molten tractor fumes, olive tapenade cut with malt vinegar and flaming farmyard peat embers. The finish is long and tinged with the end of the world!

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