ザ・スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティ

イベント・レポート
- Event Report -

●2001サマー・パーティ
日時:8月4日 18:00〜21:00
場所:青山ダイヤモンドホール


テイスティングしたウイスキー


ソサエティ・サマーボトリングズ10種
 8.26 57.4% December 1991 Age 8ラヴェンダー・アイスクリーム
 68.7 60.0% March 1989 Age 11熟していないブドウ
 74.6 59.7% December 1976 Age 23 熟したパイナップル
 76.27 58.1% December 1975 Age 24バッテンバーグと香水石鹸
 115.3 54.0% January 1967 Age 33ミツバチが蜜を吸う場所で蜜を吸う

上記5種類は、参加者全員でテイスティング
以降は、フリーでテイスティング
 86.8 59.0% July 1975 Age 24
 1.88 49.8% December 1966 Age 31
 107.7 62.2% September 1988 Age 10
 27.46 59.9% December 1991 Age 8
 29.19 57.8% October 1991 Age 9

現行ボトリングズ15種
 3.51 57.9% June 1989 Age 10
 4.70 58.9% January 1990 Age 10
 10.44 57.3% March 1980 Age 18
 11.11 58.0% September 1977 Age 20
 21.17 56.5% July 1984 Age 15
 26.11 57.1% January 1990 Age 9
 26.15 56.7% January 1990 Age 10
 39.22 61.5% May 1985 Age 13
 64.3 61.1% March 1990 Age 9
 73.3 59.9% November 1984 Age 12
 107.4 62.2% September 1989 Age 10
 108.4 59.3% August 1992 Age 7
 113.2 57.2% April 1985 Age 12
 30.22 61.0% February 1986 Age 12
 36.19 58.0% October 1988 Age 11


サマーパーティー概要

全体テイスティング:
 ウィスク・イーの社長とCEOから簡単な挨拶の後、内田より簡単な説明付きで会場の皆さんと一緒にウイスキーをテイスティング。
 ソサエティのウイスキーの良さを知ってもらう為、サマーボトリングズより上記の通り、5種のウイスキーをピックアップした。色、香りの見方、味わい方等々について、実際にウイスキーを飲みながら、解説。こちらから、香りや味について説明するだけで無く、会場のお客様、何人かからも、感じたままをコメントして頂いた。
 会場には、著名なウイスキー評論家で、スコッチ文化研究所の代表でもある土屋守氏も参加。簡単なコメントを頂いたり、あるラッキーな方は、土屋さんからサインを頂いたりしてました。

ビュッフェ・タイム:
 オードブル各種
 サーモンマリネ
 エビ入りマカロニサラダ
 牛肉入り野菜ロール
 チキンカレー
 牛肉とサフランライスの赤味噌風味ソース
 魚介類のナージュ風
 ニョッキ 自家製ソース
 季節のサラダ
 季節のフルーツ
 デザート
 コーヒー・紅茶

定番商品(ウィスク・イー提供)
 クリスプス
 オートケーキ
 チェダー・チーズ3種
 アラン・エール3種
 オーク&エルダー(スパークリングワイン)
 ストロベリーワイン

上記料理を囲みながら、しばし、歓談タイム。ジャズの生演奏も会場を盛り上げました。

フリーテイスティング:
 いよいよお待ちかねのフリー・テイスティング。総勢25種類のソサエティモルトを存分に味わって頂きました。
 着席形式の為か、最初は固かった雰囲気も、フリーテイスティングの頃には、ずいぶんとほぐれ、なごやかな雰囲気の中、ソサエティのウイスキーを堪能していただくことが出来たと思っております。
 又、ウインター・ボトリングズを決める為のテイスティングにご招待するラッキーな会員の方3名を抽選。
 サマーボトリングズの表紙を飾った写真を提供してくれた堀内氏(会員番号6)より、素敵な6枚のパネルの提供もありましたので、そちらも抽選の上、プレゼントさせて頂きました。堀内氏には、この場を借りて感謝致します。
 今後SMWS日本支部では、随時、こういったパーティー形式のテイスティング会や、その他、イベントを催して行きますので、参加出来なかった方は、次回には、積極的にご参加頂きますよう、宜しくお願い申し上げます。
 それから、ボランティアでお手伝いしてくれた銀座7丁目のバー、オリオンズの元木さんには、お世話になりました。この場を借りて御礼申し上げます。

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