The Scotch Malt Whisky Society
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ソサエティ アーカイブ

82.19

Region(エリア)

Highland

Age(熟成年)

13

Alc.%

55.7

Cask Type(樽の種類)

RefillPuncheon

Distilled(蒸溜年)

1998/03

Outturn(ボトリング本数)

475

Release(リリース日)

2012/01

 

 

Title(題)

“驚くほど素晴らしい!” Stunning!

コメント

香りは魅惑的で重厚感がある―“コーラ・キューブ(コーラ味の四角いキャンディ)”、トフィー、ダークチョコレート、糖蜜、ナツメグ、クルミ、プラム、ビンテージ・ポートワイン、ラムとマディラに漬け込んだダークチェリーのクリスマスケーキ。味はドライだが「驚くほど素晴らしい!」(パネラーの1人による)。チェリーとダークチョコレート、黒糖のトフィーがけのリンゴ(リンゴ飴)、タルト・タタン(焼きリンゴのケーキ)、紅茶、ラム、炭と糖蜜、さらに古い運動靴。
加水後の香りはタバコ、ペカンパイ(ペカンナッツとシロップのパイ)、トリークルタルト(糖蜜がけのタルト)、こんがり焼いたココナッツとブラウンソース(香草入りブイヨンなどにとろみをつけたソース)。水で味も引き上げられる―革、オレンジ、トフィーとメープルキャンディ。酢の渋みとリンゴ飴の瑞々しさの面白いコンビネーション。
ブレチン(地名)の蒸溜所から珍しく登場。
色:コカコーラ(1.6)
ソサエティ日本支部の一言【濃厚なマディラワインとダークチョコレート。クルミやハチミツ、丁子、プラムなどいろいろなフレーバーが顔を出す。複雑なコーラ。】

Comment

The nose produced fascinating and weighty aromas – cola cubes, toffee, dark chocolate, treacle, nutmeg, walnut, plums, vintage port and Christmas cake with dark cherries, soaked in rum and Madeira. The palate was mouth-drying but ‘stunning!’ (according to one panellist) – dark chocolate with cherries, dark toffee apples, tarte tatin, black tea, rum, charcoal and molasses; even an old gym shoe. The reduced nose had tobacco, pecan pie, treacle tart, toasted coconut and brown sauce. Water lifted the palate – leather, oranges, toffee and maple candy – an interesting combination of vinegar astringency and toffee apple juiciness. A rare appearance from this Brechin distillery.
Colour – coca cola (1.6)

Price(価格)

¥8,000

プリントアウト用PDF

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