The Scotch Malt Whisky Society
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71.34

Region(エリア)

Speyside

Age(熟成年)

13

Alc.%

56.8

Cask Type(樽の種類)

RefillGordasherry

Distilled(蒸溜年)

1998/03

Outturn(ボトリング本数)

830

Release(リリース日)

2011/12

 

 

Title(題)

ウサギ、ショウガ、トライクル・タルト Rabbit, ginger, and treacle tart

コメント

たっぷりと豊かな甘味が味わいを呼び起こす―ジンジャーケーキ、イチゴ味の“チューイッツ(ソフトキャンディーの銘柄)”、トライクル・タルト(糖蜜のタルト)、シナモン、麦芽のパンと土っぽいキノコ、“マリゴールド(軍手やゴム手袋のメーカー)”の手袋。革とジャコウの香りのする馬―これはパネリストの1人が革のチャップス(乗馬用の装具)を身につけ、香辛料の荷を積んだアンダルシア馬に乗って果樹園を通るのを想像したもの。
あたたかく、甘く、口の中で心地よくぴりっとする。ローズマリーとセージ、サドル磨き剤とウサギのパエリア、温かいチョコレートスポンジケーキ、ドライクランベリーとヘーゼルナッツを伴って、辛口でタンニンが感じられる。
加水するとオリーブ畑、赤いリンゴ、干草とウサギのグリルが、オレンジやプラム、イチゴ、アプリコットとより強いウサギのスムースでクリーミーな味わいを伴って現れる。
蒸溜所は1810年にキルンフラット蒸溜所として設立された。
色:ベールを掛けたブロンズ(1.3) ソサエティ日本支部の一言【上質な革のグローブ、重厚で凝縮されたイチゴやプルーン。熱く甘みが強く、樽から力強い影響を受けている。】

Comment

Big rich sweet aromas accosted the Panel – ginger cake, strawberry Chewits, treacle tart, cinnamon, malt loaf but also earthy mushrooms, Marigolds (the gloves not the flowers), leather and musky horses; this was when one Panellist pictured herself riding a spice-bag-laden Andalusian horse through orchards wearing leather chaps. Warm, sweet, savoury on the palate, hot and tannic with rosemary & sage, saddle polish, rabbit paella, warm chocolate sponge, dried cranberries and hazelnuts. Diluted, aromas of olive groves, red apples, hay and grilled rabbit with smooth, creamy tastes of oranges, prunes, strawberries, apricots and more rabbit. Founded as Kinflat distillery in 1810
Colour: veiled bronze (1.3)

Price(価格)

¥8,000

プリントアウト用PDF

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