The Scotch Malt Whisky Society
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59.46

Region(エリア)

Highland

Age(熟成年)

29

Alc.%

52.4

Cask Type(樽の種類)

Refill Hogshead

Distilled(蒸溜年)

1983/11

Outturn(ボトリング本数)

194

Release(リリース日)

2014/1

 

 

Title(題)

ジェリービーンの夢 Jellybean Dream

コメント

この異例に古いウイスキーは芳醇で、麻縄の束の間の痕跡を伴い、次にフラップジャック(オート麦の甘い焼き菓子)、朝食用グラノラ・シリアル、生のオレンジジュース、アプリコットジャムとメープルシロップ、そして年代を経た基調の香りは筆箱、製材したオーク、熟成庫。味はとても甘く(蜂蜜)口全体に広がって、軽いオークっぽさと一振りのオールスパイス。
加水すると、芳香は「エナメルのマグにいれたホットトディ」、そして新しい家具(展示場)とホワイトジェリービーンを伴う。後者は味にも現れ、製材したオークの微かな暗示と長いフィニッシュを伴う。
この蒸溜所の所有者は最近、近くに別の巨大蒸溜所を建設する計画を発表した。

Comment

This unusually old example of the make is mellow, with a fleeting trace of hemp ropes, then flap-jacks, Granola breakfast cereal, fresh orange juice, apricot jam and maple syrup, and aged base-notes of pencil box, planed oak and dunnage warehouse.
The taste is very sweet (honey) and mouth-coating, with a light oakiness and a dash of allspice.
When you add water, the aroma is of "hot toddy in an enamel mug", with new furniture (a show house) and white jelly beans. The latter come through in the taste, with a hint of planed oak and a long finish.
The owners recently announced that they are planning another mega-distillery close to this one.

Price(価格)

¥16,500

プリントアウト用PDF

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