The Scotch Malt Whisky Society
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37.63

Region(エリア)

Speyside

Age(熟成年)

29

Alc.%

54.0

Cask Type(樽の種類)

Refill Hogshead

Distilled(蒸溜年)

1985/04

Outturn(ボトリング本数)

169

Release(リリース日)

2015/7

 

 

Title(題)

ジンジャー・ティラミス Chocolate ginger tiramisu

コメント

ストレートの香りは複雑かつ多面的で、満開のバラ園、煮たイチゴとラズベリー、ゴールデンシロップ、チャイ、ヘーゼルナッツ・モカケーキ、バーベキューリブの芳香を伴った。味には耕したばかりの土に堆肥を広げるような土っぽくて甘いノート、橙(ダイダイ)、氷砂糖、マンゴスチン、ライチ、ジンジャー・ティラミスがあった。水を加える場合は気を付けること − 私たちはワックスを掛けたてのサーフボードが片隅にある湿ったフローラルなオアシスで、キュウリとライムを入れた爽やかな水をを飲みながら生け花をしていた。そしてフィニッシュには、ハーブ系の蜂蜜風味のど飴。

Comment

The nose neat was complex and multifaceted with aromas of a rose garden in full bloom, stewed strawberries and raspberries, golden syrup, Chai tea latte, mocha hazelnut cake and sticky glazed ribs. The taste had an earthy/sweet note like spreading compost on fresh turned soil, bitter orange, crystalized sugar, mangosteens, lychees and chocolate ginger tiramisu. Be careful when adding water; we found ourselves arranging a flower bouquet in a wet floral oasis with a freshly waxed surfboard in the corner whilst drinking a refreshing cucumber and lime infused water, and in the finish a herbal honey flavoured cough sweet.

Price(価格)

¥19,500

プリントアウト用PDF

37.63.pdf PDF

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