The Scotch Malt Whisky Society
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35.131

Region(エリア)

Speyside

Age(熟成年)

19

Alc.%

55.1

Cask Type(樽の種類)

Refill Hogshead

Distilled(蒸溜年)

1994/11

Outturn(ボトリング本数)

271

Release(リリース日)

2015/7

 

 

Title(題)

チェリー、チョコレート、チャイ Cherries, chocolate and chai

コメント

ストレートの香りは千変万化の芳香で興味をそそった − アメリカンチェリー、PVAグル―、そして焼きリンゴとシナモンから、溶けたクレヨン、デーツ、フォーム・バナナ、革張りの肘掛け椅子まで。だがキッチンの流し台ではない!甘い、苦い、オイリー、ワックスっぽい、全てのノートが味を美しく飾り、グランマルニエとヘーゼルナッツワインの味覚をもたらして、アフターテイストにはパセリの茎が続いた。加水した香りではダークチョコレート(最も顕著にはテリーのチョコレートオレンジ)に迎えられ、それからインドの各種フレーバーが現れた − 先ずはチャイ、それからクミンとスパイシーな香木。サモサとカレー粉が味を彩り、微かなラベンダーと快活なフィズを伴い、全てが甘く、満足のゆくフィニッシュに結実した。

Comment

The neat nose intrigued with ever-changing aromas - from dark cherries, PVA glue, baked apples and cinnamon, to melted crayons, dates, foamy bananas and leather armchairs, but no kitchen sink! Sweet, bitter, oily and waxy notes all graced the palate, bringing taste sensations of Grand Marnier liqueur and hazelnut wine followed by a parsley stalk aftertaste. The reduced nose welcomed us with dark chocolate (most notably Terry's Chocolate Orange) then offered an array of Indian flavours - chai tea at first then cumin and spicy scented wood. Samosas and curry powder adorned the palate with hints of lavender and an effervescent fizz, all culminating in a sweet, satisfying finish.

Price(価格)

¥13,000

プリントアウト用PDF

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