The Scotch Malt Whisky Society
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29.124

Region(エリア)

Islay

Age(熟成年)

20

Alc.%

56.9

Cask Type(樽の種類)

Refill Sherry Butt

Distilled(蒸溜年)

1991/10

Outturn(ボトリング本数)

549

Release(リリース日)

2012/11

 

 

Title(題)

妊婦のためにブレンドされた紅茶 Pregnancy Tea Mix

コメント

初めはクローブで香りづけされた蜂蜜を塗ったスモークハム、バターと砂糖のサンドイッチ、塩味のピーナッツが香り、さらにドライラズベリーとイラクサ、ペパーミントの葉のブレンドされた‘妊婦のための紅茶’もあらわれる。
味は鉱物質を含んだものや浜辺の小石、または実際に波に洗われたザルガイの殻が感じられる。やがて、オルジェーのアーモンドシロップやゴールデングラハムの朝食用シリアルのような甘い香りへと移り変わる。
加水後の香りの第一印象は、レモンの皮やタラゴンのハーブティーのような渋さだが、やがて、ベークウェルタルト(ジャムとスポンジが層をなすパイ)と濃赤色の果物のトローチのような甘さを感じる。
味は、再び鉱物的でチョークのような風味と、チェリー味のジョリーレンジャーの甘さ(キャンディーの名前)とのバランスを保つ。
“広い湾に面した美しいくぼ地のそばにある”この有名な蒸溜所にしてはかなり珍しい製品は、すっきりとして甘く、新鮮で塩味がする。
カラー: 塩素がかかったブロンド(緑がかったブロンド) (0.7)
ソサエティ日本支部の一言【フルーティで伸びやかなスモーキーさにミントキャンディと熟成ハム。】

Comment

To start honey glazed smoke ham with cloves, sugar butties, salted peanuts but also ‘Pregnancy Tea’ - a mix of dry raspberry, nettle and spearmint leaves. The taste is mineralic, pebbles on a beach or indeed licking a cockle shell; turning sweeter aromas of Orgeat Almond Syrup and Golden Grahams breakfast cereals appear. Adding water, first impressions are an astringency like lemon zest, herbal tarragon tea and then sweet like a Bakewell tart and dark red fruit pastilles. To taste, its again the balance of the mineralic, chalky flavours and the sweetness of a Cherry Jolly Ranger. This very unusual make, from this famous distillery “by the beautiful hollow by the broad bay”, is clean, sweet, fresh and salty
Colour: Chlorine Blonde(0.7)

Price(価格)

¥11,500

プリントアウト用PDF

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