The Scotch Malt Whisky Society
SMWS UK
ザ・ソサエティについて
イベント情報 会員さまへ お問い合せ


ソサエティ アーカイブ

26.111

Region(エリア)

Highland

Age(熟成年)

10

Alc.%

57.8

Cask Type(樽の種類)

1st Fill Barrel

Distilled(蒸溜年)

2004/06

Outturn(ボトリング本数)

225

Release(リリース日)

2016/4

 

 

Title(題)

クルージングに出かけよう Chilling and Cruising

コメント

しょっぱい塩の香りがパネルを出迎えた。まるで引き潮の時の岩場のようだ。マンサニーリャ・パサダそしてシーソルト・ピーナッツという言葉が真っ先に思い浮かんだ。徐々にマデイラケーキ、ウォルナッツ、オレンジトライフル、そしてハーバルなホップの効いたラガービールが現れた。味わいは有塩バター、マリネローズソースのシュリンプカクテル、スパイシーなフルーツパンチだった。水を1滴加えると、ビネグレットドレッシングをかけたレタスサラダの香りに、味わいはマンサリーニャ・シェリー・クラスタカクテルのような甘じょっぱくフルーティでバランスの良い味わいになった。

Comment

A briny and salty aroma greeted the Panel; ‘like a rock pool when the tide is out’, a ‘Manzanilla Pasada’ and ‘sea salted peanuts’ were only a few of the initial comments. With time deeper notes of Madeira cake, walnut and orange trifle as well as a spicy herbal hoppy lager appeared. In the taste, salty butter, prawn cocktail with a Marie Rose sauce and a well-made spicy fruit punch. With a drop of water a freshly prepared iceberg lettuce salad with a vinaigrette dressing and on the palate a well-balanced mixture of sweet, salt and fruit like a ‘Manzanilla Sherry Crusta’ cocktail.

Price(価格)

¥8,000

プリントアウト用PDF

26.111.pdf PDF

リストへ戻る