The Scotch Malt Whisky Society
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127.39

Region(エリア)

Islay

Age(熟成年)

11

Alc.%

66.7

Cask Type(樽の種類)

Refill Sherry Butt

Distilled(蒸溜年)

2002/06

Outturn(ボトリング本数)

579

Release(リリース日)

2014/8

 

 

Title(題)

強力に美味しい Intensely Tasty

コメント

香り:タバコの葉と浜辺の木の棚に干されている魚を思い出させる。ジャーモリーン、救急箱、石炭バケツの中の石けんを想像してみて欲しい。漁船の中、空腹だったら塩と煙を感じるだろう。シーフード料理、濃い色の蜂蜜、ベーコンとキャラウェイシード入りライ麦パン、フェンネルシード入りソーセージ。
味:塩っぽい桟橋の上の貝殻を味わう。糖蜜とスパイシーなリコリス。タバスコとスコッチ・ボンネット(激辛唐辛子)。炒ったキャラウェイシードとゴマの蜂蜜掛け。たまらなく食欲をそそるシーフードカクテルとオイルたっぷりのサバ。揚げマーズ・バーにそそられた?魚と同じオイルで揚げた?すごい。
最初の蒸留は2001年。

Comment

Nose:It reminds you of tobacco leaves and fish drying on wooden racks by the shoreImagine Germolene,
First Aid boxes and soap in a coal scuttleIn a fisherman's boot,
you find salt and smoke If you're hungry; seafood platters, dark honey, bacon and rye bread with caraway, sausage with fennel.
Palate:Taste sea shells on a salty jettyTreacle and spicy liquorice Tabasco and Scotch BonnetToasted caraway and sesame seeds drizzled with honey Tantalising seafood cocktail and oily mackerelTempted by deep-fried Mars Bars? Cooked in the same oil as the fish?
Imagine This Initial distillation Two-thousand-and-one.

Price(価格)

¥8,500

プリントアウト用PDF

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