The Scotch Malt Whisky Society
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127.2

Region(エリア)

Islay

Age(熟成年)

8

Alc.%

66.3

Cask Type(樽の種類)

Refill Barrel

Distilled(蒸溜年)

2001/12

Outturn(ボトリング本数)

247

Release(リリース日)

2010/ 11 Ex.

 

 

Title(題)

海辺にて On the Beach

コメント

床屋?それとも歯医者にいるのだろうか?最初にマウスウォッシュがはっきりとあらわれ、それから、バスソルト、のちにすっきりとしたベーラム(頭髪用の精油)や床屋のシャンプーの香りが続く。スモークは…味をみるまで感じない。最初は、驚くほど強烈に甘く、そしてとても塩辛くなり、その後、にわかにスモークを強烈に感じ、スモークのあと味が長く続く。大胆で強烈だが、ストレートはおいしい。加水すると、初めからさらにスモークが大きくうねり、焦げたマシュマロ、それから、気の抜けたクレオソートで洗い流した暖かい風合いの木材、そして海からの香りがする。加水後の味は、大量のスモークとともに、激しさと甘さを保ちながら、すべてを爽やかな気分にさせ、口の中を涼やかにし、その効用を助長させる。現在、この蒸溜所を復活させる計画を、ブルイックラディが取り組んでいる。

Comment

Are we in a barber's shop or at the dentist? Mouthwash is first apparent, then bath salts followed by that clean Bay Rum and shampoo barber's shop scent. No smoke… until you taste it. Intensely and surprisingly sweet to start, then very salty, then Boom: big smoke, and a long smoky aftertaste. Bold and intense, but drinks well at full strength. With water the smoke becomes more billowy to start with, with burnt marshmallows, then warm wood washed with faded creosote and smells from the sea. The taste remains big and sweet, with masses of smoke; refreshing overall; mouth-cooling, but warming in its effect. There are plans to revive this distillery; currently it is made at Bruichladdich.

Price(価格)

¥6,500

プリントアウト用PDF

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