The Scotch Malt Whisky Society
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125.36

Region(エリア)

Highland

Age(熟成年)

20

Alc.%

51.7

Cask Type(樽の種類)

1st Fill Barrel

Distilled(蒸溜年)

1989/11

Outturn(ボトリング本数)

279

Release(リリース日)

2011/03

 

 

Title(題)

トロピカル嗜好のタペストリー A tapestry of tropical tastes

コメント

異なる要素の糸をより合わせて織りあげられた香り。フルーツ(グレープフルーツ・パイナップル・マンダリン・チェリー・バブルガム)の縦糸に、バニラ、コーヒー、チョコレート、マジパン、ナッツ風味のファッジの横糸―魅力的な織物が、オーク材の織機に広げられている。加水後の香りは、さらにトロピカルな嗜好が増し、様々な異国の市場(フンシャル・ロリニダート島・リース港?)にいるような気持ちになる。加水前の味は、心地よい発泡を感じ、あるパネリストはパッションフルーツ モヒートを思い出す。また、他のパネリストたちは、ファッジ、コーヒー、糖衣がかかったビスケット、ラズベリージャムを感じる。加水すると、ラム酒の印象が増す。パイナップル、ココナツ、ライム―“陽気で、トロピカルでおいしい”。最近蒸溜所は、明らかではないが‘16人の男たち’ではなく、蒸溜器の数を増やした。

Comment

The nose wove together different strands; a warp of fruit (grapefruit, pineapple, mandarin, cherry, bubble-gum) and a weft of vanilla, coffee, chocolate, marzipan and nutty fudge - an intriguing fabric stretched on an oak loom. The reduced nose, turning more tropical, transported us to various exotic market locations (Funchal, Trinidad, Port of Leith?). The unreduced palate, pleasantly fizzy, reminded one panellist of passion-fruit mojito; others got fudge, coffee, iced biscuits and raspberry jam. The rum impressions increased with water; pineapple, coconut and lime - `Sunny, tropical and nice`. The distillery recently increased the number of stills, but not apparently, the `sixteen men`.

Price(価格)

¥11,500

プリントアウト用PDF

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