The Scotch Malt Whisky Society
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125.33

Region(エリア)

Highland

Age(熟成年)

20

Alc.%

52.7

Cask Type(樽の種類)

2nd Fill Bourbon Ho

Distilled(蒸溜年)

1989/11

Outturn(ボトリング本数)

299

Release(リリース日)

2010 Q Autumn

 

 

Title(題)

トゥッティ・フルッティ・ビューティ Tutti frutti beauty

コメント

香りは最初抑え目で、乾いた草、固いトフィー、スペシャルK。それから突然目覚めたように、届いたばかりの桃、トッティ フルーティ(細かく刻まれた多種類の果物)のアイスクリーム、オレンジオイル、削りたてのおがくずの香りがする。加水前の味は、蜂蜜、缶詰の桃のシロップ、家具磨き、身体を温める効果のスパイス(ジンジャー、フェヌグリーク、ガラム マサラ)、フィニッシュにリコリス。加水後の香りは、リコリスの根が続き、やがてはっきりとエキゾチックなフルーツや花へと変わる。加水後の味もフローラル系で、温州みかんの皮や微かに‘マジック バルーン’。フィニッシュに、コーヒーと木材の燃えさしの気配を感じる。蒸溜所は、常に木材の取り扱いに関して改革的だが、最近、チョコレートモルトを試している。

Comment

The nose, initially muted, had dry grass, hard toffee and Special K; then it suddenly woke up, delivering peaches, tutti frutti ice-cream, orange oil and fresh sawdust. The unreduced palate had honey, the syrup from tinned peaches, furniture polish and warm spices (ginger, fenugreek, garam masala) with liquorice in the finish. The reduced nose continued with liquorice root, turning eventually to distinctly exotic fruits and flowers. The reduced palate was also floral, with satsuma peel, slight 'magic balloons', and suggestions of coffee and wood embers to finish. The distillery, always innovative in wood management, has recently experimented with chocolate malt.

Price(価格)

¥11,500

プリントアウト用PDF

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