The Scotch Malt Whisky Society
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124.4

Region(エリア)

Japan

Age(熟成年)

17

Alc.%

60.0

Cask Type(樽の種類)

1st Fill Sherry Butt

Distilled(蒸溜年)

1996/08

Outturn(ボトリング本数)

479

Release(リリース日)

2015/3

 

 

Title(題)

密かな楽しみがいっぱい Full of secret pleasures

コメント

香りには暗く、沈んだシェリーの芳香があった – プルーン、イチジクのシロップ、モラセス(糖蜜)とマーマイト – そしてもっと軽い印象も(プラム、黒ブドウ、ダムソンジャム、ココアパウダー、スパイス類)。何人かは自動車博物館を想像し、芸術家のスタジオを思い浮かべた者もいた。
加水すると、レーズンの袋、黒い蘭とチューリップの花束が現れた。ニートの味は最高に強力だった – 糖蜜、カルメ焼き、ジンジャーケーキ、リコリスの根、マラスキーノチェリー、ストロベリーゼリーキューブ、チョコレートソース。加水すると、古風な電話機のコードをごくかすかに感じさせるものの、途方もなく美味しいパンドラの箱だった – 暗く、しかし密かな楽しみに満ちている。

Comment

The nose held dark, brooding sherry aromas – prunes, syrup of figs, molasses and marmite – also some lighter impressions (plums, black grapes, damson jam, cocoa powder and spices).
Some of us imagined a motor museum, others an artist’s studio.
After reduction, we got sacks of raisins and bouquets of black orchids and tulips. The neat flavour was supremely intense – treacle, cinder toffee, ginger cake, liquorice root, maraschino cherries, strawberry jelly cubes and chocolate sauce.
With water, despite a faint hint of old-fashioned telephone flex, this was an immensely tasty Pandora’s box of a dram – dark, but full of secret pleasures.

Price(価格)

¥28,000

プリントアウト用PDF

124.4.pdf PDF

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