The Scotch Malt Whisky Society
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121.68

Region(エリア)

Island

Age(熟成年)

14

Alc.%

55.0

Cask Type(樽の種類)

Refill Hogshead

Distilled(蒸溜年)

1999/12

Outturn(ボトリング本数)

278

Release(リリース日)

2014/6

 

 

Title(題)

インディアンサマーの日に果物を収穫する Harvesting fruit on an Indian summer's day

コメント

パネルはインディアンサマーの柔らかな暖かさの中で果物を収穫する探検に運ばれた。その後、ゴールデンシロッププディングとバタースコッチソー)がのったティーテーブル。白パンとレタスのサンドイッチ。
ジンジャーブレッド、フィグロール、そして蜂蜜をたっぷりかけたクランペット。これらの美味しい特徴は味にも現れ、クロスグリ、ブランブル、グーズベリーで一杯のバスケットを伴った。
水を加えると香りにはチェリークラフティとルバーブとリンゴのクランブルが現れた。タバコの葉、ジャスミンと黄昏時のカーネーションの繊細な香りがグラスから立ちのぼった。しっかりしたトフィーソースの質感がこの甘い経験を締めくくった。

Comment

The panel was transported to an expedition of harvesting fruit in the gentle warmth of an Indian summer. Afterwards, a tea table laden with golden syrup pudding and butterscotch sauce. White bread and lettuce sandwiches. Gingerbread, figs rolls and crumpets smothered in honey.
These delicious characters were found on the flavour too, with baskets full of blackcurrants, brambles and gooseberries.
Water opened the nose to cherry clafoutis and rhubarb and apple crumble. Delicate notes of tobacco plant, jasmine and carnations at dusk wound their way from the glass. A fudgy toffee sauce texture completed the indulgent experience.

Price(価格)

¥9,500

プリントアウト用PDF

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