The Scotch Malt Whisky Society
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116.18

Region(エリア)

Japan

Age(熟成年)

18

Alc.%

64.4

Cask Type(樽の種類)

Refill Butt

Distilled(蒸溜年)

1994/02

Outturn(ボトリング本数)

410

Release(リリース日)

2012/11Ex.

 

 

Title(題)

見事なトフィーと蜂蜜の甘さ Amazing toffee, honey sweetness

コメント

最初の香りは活気があふれ、やがて、梅酒、漆が塗られた木材、マルサラ酒漬けのレーズン、りんご飴、シナモンドーナッツ、リンゴ、アーモンドプードルとブラウンシュガーがけのダムソンプラム・クランブルの香りへと落ち着く。
加水前の味は、シェリー漬けのマジパンで包まれたクリスマスケーキ、さらにレッドコーラ、炒ったアーモンド、松の実の味を体感する。
加水すると、見事なトフィー、蜂蜜の甘さ、カボチャ、綿菓子、ファッジケーキ、ブランディーシュナップスが香り、同様にジンジャースパイスと女性用の香水も香る。上品な心地よい味となり、ロッキーロードや甘いウッディーな香り、バター入りのフルーツケーキが伴う。
竹鶴正孝氏が設立した北海道の蒸溜所からのもの。
カラー: 黄金に輝くグラニュー糖
ソサエティ日本支部の一言【ハチミツや枝つきレーズンの中に暖かい樽香。バタースコッチやアーモンドいっぱいのショートケーキも感じられる。エレガントな一品。】

Comment

Spirity at first, the nose settled to plum wine, lacquered wood, Marsala-soaked raisins, toffee apples, cinnamon donuts and apple and damson crumble topped with ground almonds and brown sugar. The unreduced palate experienced Christmas cake soaked in sherry and wrapped in marzipan; red cola, toasted almonds and pine nuts. With water, the nose had an amazing toffee, honey sweetness, butternuts, spun sugar, fudge cake and brandy snaps, as well as ginger spice and a woman’s perfume. The palate became elegantly pleasing, with rocky road, sweet woody notes and buttery fruit cake. The distillery, in Hokkaido, was founded by Masetaka Taketsuru.
Colour – golden caster sugar

Price(価格)

¥11,500

プリントアウト用PDF

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